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Almôndegas com semente de chia


Ingredientes:

1k de patinho moído

1 cebola bem picada

1 ovo

3 colheres de sopa de semente de chia

1 colher de sopa de shoyu light

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha.

2. Vá acrescentando a semente de chia aos poucos, até dar consistência necessária para formar as bolinhas.

3. Leve as almôndegas ao forno pré-aquecido e vire de vez em quando, até estarem cozidas.

4. Sirva com molho de tomates frescos.

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